8.馄饨-《撑死之后》


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    进门是个约莫二十岁多岁的汉子,穿着干活的粗布短衫,“池大哥干活呢,池大嫂这是做啥好吃的?咋把面给洗了?”

    “青砖,你咋来了?”池大柱端了个板凳给青砖做,他在村里也属的上能干的,今年又添了个男娃。

    “我上次不是听村长说你家橙子做饭可好吃了,我兄弟这不说了门亲事,想让橙子过去帮帮忙。”青砖动手帮池大柱编起篓子,“池大哥,你看中不?”

    池大柱沉默了片刻,“你那兄弟说亲是好事,橙子去帮忙也是应该的,只是你也知道橙子头前刚被退了亲,你要是不忌讳……”

    “池大哥,咱一个村子的呆了这么些年,谁不知道谁?橙子多好的一个姑娘,张家太不是东西了,我家不忌讳这个。要不是我娘腿脚不方便,她就亲自来请橙子了。”

    “青砖,你这话可说到我心里去了!去,橙子到时候肯定把饭给你做的漂漂亮亮的!”陈氏激动的和面的力气都大了三分,又八卦的问:“你兄弟说的谁啊?”

    “桃花村的一户,我婆娘托人给说的,女方来认认门。”青砖很快就编好一个背篓,比池大柱编的还要快些哩。

    “你兄弟岁数也不小了,早点定下来也是好的。到时候你来叫橙子一声就行哩。”青砖看向橙子,橙子点点头,“青砖哥,你放心吧,我到时候和梨花一起去中不?”

    “中!咋不中啊,梨花也是能干的很。你们都是咱北河村属的上的姑娘。”青砖见橙子把蒸笼都用上了,“这到底是蒸啥哩?又是洗又是蒸哩?”

    “做凉皮吃哩。”橙子手上忙着不停,趁着蒸的功夫把黄瓜丝豆芽都洗好,葱姜蒜香菜花生醋麻酱辣椒也准备好。

    “凉皮?这好像不是咱们这里的东西吧?我记得听村里的蛋子说他去陕北走镖的时候吃过。”青砖狐疑的看着橙子,橙子知道蒙混不过去,“松柏哥给我说的,他告诉我咋做的哩。”

    青砖了然的“哦”了一声,“松柏可是读过不少书哩,从前没少跟着鹏飞后头认字。”提起鹏飞,他顿时觉得尴尬,见池家人都像没有听到一样,心里也松了口气。

    “你待会儿也别走了,赵大哥一会儿过来吃饭,咱们哥三喝点酒。”池大柱不放过任何一个可以喝酒的机会。平时要下地忙活根本顾不上,也就农闲的时候才会歇几天,村里说亲的赶紧说亲。

    “行哩,我就陪池大哥喝几杯,顺便尝尝这个凉皮。”青砖倒是毫不含糊。

    橙子一共做了十张凉皮,用刀切成一指宽。凉皮主要是靠调料出味儿,调料就显得重中之重,她也多准备点配菜,省的没有吃头。

    池大柱看着差不多了,隔着篱笆喊了一嗓子,“赵大哥,松柏,快来吃饭。”

    “来了。”梨花蹦蹦跳跳的来了,见凉皮跟面条似的,只是比面条要宽,要透明。桌子上放满了调料和小菜,橙子先把凉皮放到碗里,把面筋放进去,再倒入醋,麻酱,辣椒,花生碎,又夹了一筷子黄瓜丝,在碗里拌了拌。

    “吃啥东西自己夹。”橙子把辣椒均匀的落在每根凉皮上,吃起来酸辣爽滑。池大柱他们就着花生米喝起酒来,陈氏孙氏边说边聊,大家对凉皮都赞不绝口。

    “松柏,我敬你一杯。要不是你告诉橙子凉皮咋做,我可能都吃不上这么好吃的东西。”青砖端起杯酒敬松柏,松柏喝了一口,挑眉看向橙子,橙子直接扭头视而不见。


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