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    “它和东北菜搭在一起，那味道真的是一绝，要开酒楼的话，也要两者同时开起，这样大家才会满意。”

    “不过以现在的条件，还是不适合此时开设，相信再等上一段时间，会有机会开设的！”

    王森一语双关，大家当然听得出来，没有想到在吃上还有这么多的讲究，同时大家也听出了王森另一层意思，那就是王森对于袁门的态度上，还是本着步步紧逼的方法。

    必竟袁门真的太大，就算打了下来，可一口也吃下去，只能慢慢的来，所以这次攻击的重点还在西凉方面。

    “好，说得好，看来这普天之下就没有我森弟不懂的菜肴！”

    “即然森弟说了，东北菜和苏菜要搭配着吃，那我们就等上一段时间，再吃不迟。”

    “可我现在有些等不及清真菜到底是什么味道了？难道真的如森弟所说的那么好吃吗？”曹操也来了尽致寻问道。

    王森看了一眼曹操，大笑道：“大哥，听你的意思，今天尝不到清真菜，就不会放过我一样，看来我也是时候施展一下自己的手艺了！”

    “哈哈哈，还是森弟了解我，一说到吃，我这肚子中的馋虫就被森弟你给勾出来了，不然你先给我们大家做一个尝尝怎么样？我到想体会一下这清真菜有多么的好吃？”

    见此王森也不再客气，“好，大哥，那我现在就给你烧制一盘，让大家都尝尝。”说完王森代着大家去了伙房。

    此事伙房中的下人也非常的忙碌，这时一道声音传了过来，大家这才停下了手中的工作。

    “大家停一下，我要亲手做一道菜，无关的人，现在可以退出去了！”

    这时伙房的人手才抬起头来，看到说话人竟然是王森，所有人立即放下了手中的活走了出去。

    而张虎却第一时间来到了王森的身边寻问道：“大哥，今天是你大喜的日子，你怎么可能让你亲自下厨呢，想做什么，还是让我来吧….”

    王森摇了摇头，对张虎说道：“张虎，你在我身边好好看着，这回我做的可是新的菜肴，你要多学着点。”

    听完王森的话，张虎也不好再多说什么，只好和达官贵人站在一起，观看起王森做菜来….

    扒羊肉条是清真菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，扒羊肉条的烹饪技巧以扒菜为主。

    主要选用的是羊腰窝肉，其肉肥瘦相同，红白分明，又鲜又嫩，适于炖、扒、焖。此菜用扒法制成，做出的菜颜色金黄，汁明芡亮，内软烂而浓香，是清真筵席上不可缺少的一道佳品。

    此时王森就选择了这道菜，同时也动手做了起来，先，王森将羊腰窝肉切去边缘不整齐的部分，用凉水泡去血水，放在开水锅中煮熟；

    然后，将晾凉的羊肉剥掉表面的皮，黄着肉纹切成长十厘米的宽肉条，光面朝下，码入盘中.

    之后在炒锅里放上香油，上火烧热，下入配料后，加入酱油及煮羊肉的汤；烧开后，倒入扒肉条碗中，将肉条上笼屉旺火蒸一柱香的时间。

    最后调稀勾芡后，倒在肉条上面，再淋上香油即成………

    没过多久，王森就帅气的完成了扒羊肉条所有制做过程，此时伙房内也便得香气四溢了起来，同时众人也不自觉的咽了咽口水。

    今天他们总算见识到了王森的厨艺，真是太历害了！看着他做菜就像是一种享受，所有的步骤都如同形云流水一般，一气合成，真的太完美了！

    大家也立即动起筷来，当羊肉入口的那一刹那，每个人都瞪大了眼睛，一付难以置信的样子，“这菜也太好吃了！羊肉松软，入口即化，而且味道更加的浓郁！”

    “森弟，这就是你说的清真菜？”曹操有些难以置信的问道。

    “是的大哥，怎么样好吃吗？”

    “森弟，啥也别说了，大哥跟你商量一下，你开清真酒楼时，算我一股呗，我敢保证绝对赚钱。”
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