020章 素材收集中-《平行世界的综艺生活》


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    怎么样,可以吧。”

    王记得热情介绍,觉得自己的问题很好,符合节目想要的人文效果。

    “比第一天的尬问可好多了,总不是什么你为什么做烧烤?”

    众人哈哈大笑。

    第一次录制时,为了配合食客散后,从热闹到寂寥的氛围,这时候插入烧烤师傅的心境提升节目可看度,结果这货第一次问出的问题把烧烤师傅都问的不知道怎么回答了。

    为什么做烧烤?

    缺钱啊,总不能是热爱吧。

    这么累且白天黑夜作息颠倒的生计,如果不是没有更好的选择,谁愿意干呢。

    烧烤这一行,干的稍微出彩的,都比摄像、录音来的赚钱,可团队里,也没谁愿意改行。

    无他,太累了。

    小李哥收入最高的一天,包括卖出去的啤酒,净利润都超出了万元,这还是因为他家摊子就这么大,塑料桌椅围着空地摆,也只能摆个11、2桌。

    可那又怎么样呢,哪怕调侃自己就是个背三脚架的摄像助理小王,人家都期待哪天有所上升。

    他们能靠专业吃饭,眼界摆的不低。

    临近傍晚,拍了几个空镜头。

    夜色覆盖这个LC区,小李哥烧烤的灯牌亮起,人慢慢的多了,也就热闹了。

    食客们热烈的招呼点单,这个一把,那个一把,偶尔有路人看见摄像机了,也会被吸引过来,询问着凑热闹。

    摄制组一般两个机位,剩下一台摄像机用来拍景、拍过场的空镜头。

    赵导演正在指挥,“不是什么稀奇事,吃嘛,一直看镜头能吃得好。忽视我们,忽视我们。”

    “豆腐多少钱一串?”

    烧烤架旁,小李哥流畅的操着几十串各式烤串,不时翻面、刷涂酱料,掌握着火候。

    “老板,你这最好吃的是什么?”

    “哇,美女,你这就问到我了……”

    小李哥熟练的翻面,跟客人搭着话,上衣已经被他撩起一半,风扇对着他吹,也还是热,趁着空闲,灌口冰啤酒下肚,又是干劲十足。

    拍了差不多素材存量的镜头,大家伙停下来休息,也点了一桌烧烤吃。

    等到了凌晨,来客越来越少了,赵导才招呼着额外拍摄小肉串的镜头。

    先前人多,不打扰人家做生意,现在没人了,能留出空间慢慢的拍好小肉串的烤制过程。

    葱花和香料从容洒下,透过镜头,似乎能“闻”到它的香气裹挟着熟透的冒着油光的小块的肉一同冲进大脑。

    这样的画卷,有味道极了。

    深夜,一片狼藉的铺面。

    一个人猫着身子捕捉镜头下的食材吸着炭火热量的细微变化。

    提前布置的光源从头顶打过来,一切都是食物的美好。

    伴随着赵导、宋哥围着监视器一致叫好的肯定声,秦游君挺着身子,看着录音师老李和二哥拉过小李哥跑到空地上录制剩下的两个采访话题。
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