第379章 我是考官-《我真不是除念师》
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陆续有考生回到仓库,他们手里拎着几条自认为是虎纹刺豚的鱼。
刚进仓库,他们就急匆匆跑向厨台,开始处理狩猎而来的鱼。
门琪和卜哈剌在一旁关注着他们如何处理食材。
那鱼究竟是不是虎纹刺豚,处理的方式又是不是有问题……
门琪不会给出任何警醒,更不会在言行举止上透露出丝毫苗头。
但卜哈剌就不好说了。
他看着这群考生处理食材的方式,不由得摇了摇头。
虎纹刺豚可食用的部位仅限于鱼肉,其他部位皆是携有毒素。
肝脏自不用多说,是毒素最多的部位,就连容易忽略的皮肤,也蕴含着毒素。
所以——
只要考生们在处理阶段不够细致入微,那么从一开始就是在浪费时间,并且站在了惨遭淘汰的边缘。
因为这个过程中门琪可不会主动提醒。
等考生将好不容易做好的料理端上餐桌,等待他的结果就是一个连快子都不会动的考官。
“那大块头考官为什么又摇头又叹气的?难道我抓到的鱼不是虎纹刺豚?!”
有的考生注意到卜哈剌的神情,心里不由一突。
他迟疑了片刻,最终还是选择相信自己的判断,丢下处理了一半的鱼,转身跑出仓库。
“门琪,这考生还挺厉害的,能在处理食材的过程中察觉到问题。”
卜哈剌看着那名考生跑出会场,不由出声称赞了一句。
门琪闻言,先是沉默了一下,随即长叹了口气。
她没有指出问题所在,而是默认了卜哈剌那无意间的提醒举动。
毕竟现在仅剩下三十名考生,要是她太过于苛刻的话,那负责第三关测试的师父岂不是来了个寂寞。
说起来都是因为那个杀意浓烈的家伙……
否则到她这里时,至少也得有近百名考生。
不过那家伙没来会场,应该是被师父解决掉了吧。
想到这里,门琪靠在沙发上,显得尤为放松。
随着时间流逝——
会场内迟迟没有考生端上料理。
当时间只剩下一个小时,终于有人端出一盆鱼汤,快步走向等候多时的门琪。
那人却是爆库儿。
他的举动顿时吸引了在场所有人的注意。
“是那小子……”
“嘁。”
“看他那自信满满的样子,真想给他一拳。”
考生们看着率先出击的爆库儿,在各自的厨台前低声滴咕着。
早在二十分钟前,他们就看到爆库儿提着几块染血的鱼肉回到仓库。
由此可以看出爆库儿知道虎纹刺豚,而且为了不让他们占到便宜,竟然先在外面处理好了虎刺河豚。
这也就是考生们对爆库儿很不爽的原因。
其中一处厨台。
莫尤正在磨洋工,慢悠悠拔掉虎纹刺豚身上的刺,同时看向端着鱼汤的爆库儿。
刚才他也看到了带着鱼肉回来仓库的爆库儿。
那在外面处理虎刺河豚的操作,可以看出爆库儿这个人的心机和细腻之处。
就是不知道……
没有处理掉鱼肉上的血液,是无意为之还是刻意为之。
如果是刻意为之,那么爆库儿的心思还挺深沉的,懂得在隐藏信息的同时,还给竞争对手们下绊子。
在诸多目光的注视之下,爆库儿将煮好的鱼汤放在门琪的餐桌前。
“可算上菜了。”
门琪瞥了眼信心满满的爆库儿。
她刚才有稍微关注了一下爆库儿烹饪鱼汤的过程。
在看到爆库儿有仔细洗掉鱼肉上的血液,并且还专门剔除掉携有些许血丝的鱼肉,便知道爆库儿懂得如何正确处理虎纹刺豚。
这让她有了点期待。
收回目光,拿起快子夹起一小块鱼肉。
当快子触碰到鱼肉的那瞬间,门琪就知道火候过头了,将鱼肉夹到嘴巴里咀嚼了几下,眉头微微一蹙。
“不合格,重做。”
门琪毫不犹豫宣布道。
“啊?”
爆库儿愣住了。
门琪放下快子,面无表情道:“要我再说一次吗?”
“不、不用了。”
在门琪那凌厉的气场面前,爆库儿哪敢抗议,灰熘熘跑回厨台。
场内的考生们看到爆库儿出师不利,皆是冷笑一声。
之后的十分钟里,又陆续有考生们呈上料理,但都是不能让门琪满意。
“这不是虎纹刺豚,端走。”
“你是白痴吗?连处理内脏这种常识都不懂?!”
“味道不行,重做。”
门琪以相当快的频率劝退一个又一个端上料理的考生。
就连半藏所做的刺豚手握寿司也因为味道问题而被门琪拒之门外。
卜哈剌在一旁看得冷汗直流。
站在考官的立场上,测试的最终目的可不是单纯为了追求美味,而是要测试考生们对待未知事物时所展现出来的观察力和行动力。
可门琪显然是站在了美食猎人的立场去看待这场测试。
这样的话——
除非考生拥有水平以上的厨艺,否则别想着能过门琪这关。
离测试结束还有半个小时,没有一个考生能让门琪说出好吃。
也在这时,莫尤终于处理完虎纹刺豚,最终只留下一块巴掌大的鱼肉。
拿起刀,莫尤将砧板上的鱼肉切成薄如蝉翼的鱼片,然后铺设在冰盘之上。
因为门琪那边已经自备蘸料,所以省去了莫尤不少功夫,直接将刺豚肉刺身端到门琪面前。
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